Tartelletta alla frutta 5€
Deliziosa pastafrolla ripiena di crema e frutta fresca di stagione
Truffon 5€
Ganache di cioccolato fondente contenente 72% di cacao, mousse al cioccolato. Racchiude un cuore di meringa croccante
Lingotto Rocher 5€
Un dessert elaborato e gustoso dal forte sapore di nocciole composto dal 42% di cioccolato
Delizia al caramello 5€
La sorpresa di questo dessert è il suo tenero cuore di caramello al burro salato (sale di Guérande)
Pasta frolla gianduia 5€
Sabblé al cioccolato, base di crumble croccante e crema al cioccolato fondente
Charlotte ai frutti rossi 5€
Pan di spagna gustoso con frutti rossi, mousse profumata alla vaniglia e gelatina di frutti di bosco
Pasta frolla panna cotta e mango 5€
Questo dessert fresco e leggero combina la dolcezza del mango e del cocco con la nota acidula dei frutti della passione. Base crumble al burro
Cappuccino 5€
Base di crumble rivestita di cioccolato e un crémaux al caffè, il tutto associato con un mousse di latte leggerissima ricoperta di cacao in polvere
Pink morellina 7€
Mousse alla mandorla bianca con composta di more e fondo croccante al pralinato
Rosso di sera 7€
Mousse al caramello con composta di lamponi, crema al cioccolato e pan di spagna pralinato
Caramello, farcito di ganache al caramello e burro al sale di Guérande
Pistacchio, farcito con un ripieno a pasta di pistacchio
Vaniglia, farcito con un ripieno delicato alla vaniglia bourbon naturale
Cioccolato, farcito con una ganache al cioccolato fondente con il 58% di cacao certificato UTZ
Lamponi, farcito con una confettura di lamponi acidula
Limone, farcito con un ripieno alla scorzetta di limone semicandita e al succo di limone
Fetta di plumcake variegato 2,50€
Fetta torta caprese 3€
Fetta di torta al cioccolato 5€
Vuoto 1,40€
Crema, marmellata, nutella, integrale miele, frutti rossi, albicocca 1,60€
PP crema chantilly e frutta, pistacchio 2€
Muffin ai tre cioccolati 2,50€
Donut Pretty Pink 2,00€
Donut Oreo 2,50€
Donut Milka 2,50€
Salmone affumicato, insalata e maionese 3,50€
Prosciutto cotto, maionese e funghi 3,00€
Fesa di tacchino, insalata, pomodoro e maionese 3,00€
Tonno, maionese e sottaceti 3,00€
PP crema chantilly pink, frutti rossi e açai
Nutella, nocciole e banana
Pistacchio e nocciole
Sciroppo d’acero, frutti di bosco e mandorle
Aggiungi la panna o il gelato sul tuo pancake 2€
Salmone, avocado e insalata 5€
Prosciutto, insalata e stracciatella 4,50€
Fesa di tacchino, insalata e pomodoro 4,00€
Tonno, maionese e sottaceti 4,00€
Tonno*, rucola, pomodorini, patate, edamame, maionese al basilico, anacardi e basmati
Salmone*, cavolo viola, valeriana, avocado, arancia, lattuga, anacardi, salsa yogurt e riso basmati
Pollo alla piastra, pomodorini, lattuga, avocado, edamame, nachos , maionese al basilico e riso basmati
*crudo o cotto
Pane in cassetta homemade, insalata, carpaccio di salmone, french fries
Pane in cassetta homemade, tonno tataki, insalata, french fries
Pane in cassetta homemade, uovo in camicia, insalata, french fries
Pane in cassetta homemade, pollo alla piastra, insalata, french fries
Salmone, verdure grigliate, french fries
Tonno, verdure grigliate, french fries
Pollo alla piastra, verdure grigliate, french fries
Prosciutto e melone 8€
Parmigiana di melanzane al forno 10€
Carpaccio di salmone marinato, stracciatella, cipolla rossa 12€
Tartare di tonno, burrata, valeriana, pomodorini 16€
Caprese, pomodoro cuore di bue e mozzarella 8€
Gnocchi fatti a mano, pomodorini, burrata a crudo 13€
Spaghetto con tonno, datterini e bottarga di muggine 15€
Salmone in crosta di pistacchio al forno 18€
Tonno tataki 20€
Caffè / macchiato 1,20€
Caffè schiumato 1,30€
Decaffeinato 1,40€
Caffè doppio 2€
Cappuccino 2€
Cappuccino con latte speciale 2,20€
Cappuccino deca 2€
Macchiatone 1,50€
Latte Macchiato 1,80€
Orzo 1,50€
Orzo grande 1,80€
Cappuccino orzo 2,20€
Ginseng 1,60€
Ginseng grande 2,10€
Capuccino ginseng 2,10€
Marocchino 1,50€
Mocaccino 2,50€
Latte bianco 1,30€
Latte di soia 1,50€
Caffè americano 1,60€
Cappuccino freddo 3€
Caffè freddo con schiuma di latte 3€
Caffè corretto 2€
Caffè shakerato 3,50€
Caffè shakerato Baileys o Disaronno 4,50€
Caffè affogato 3€
Caffè con panna 1,50€
Cappuccino matcha 2€
Cappuccino Pretty Pink 2€
The 1,50€
Maggiorazione servizio al tavolo 0,50€
Acqua Naturale 1,50€
Acqua Frizzante 1,50€
Succhi di frutta Yoga 3€
Succhi Kohl di Montagna 100% succo naturale 5€
Spremuta d’arancia 4€
Coca Cola 3,50€
Coca Cola zero 3,50€
The Estathè Limone 3,50€
The Estathè Pesca 3,50€
Sprite 3,50€
Fanta 3,50€
Chinotto 4€
Cedrata 4€
Goldberg Tonica 4€
Goldberg Pompelmo 4€
Goldberg Ibisco 4€
Goldberg ginger beer 4€
Goldberg ginger ale 4€
Cipriani bellini no alcol 5€
Tonica sanpellegrino agrumi 3,50€
Schweppes lemon 3,50€
Campari soda 4€
Crodino 4€
Birra artigianale italica puro malto 4,50€
Apois – Rosato Marche – Fontezoppa Btl 19€
calice 6€
Le vaglie – Verdicchio – Santa Barbara Btl 24€
calice 6€
Prosecco Prose Btl 20€
calice 6€
Verdicchio – brut – Buscareto Btl 20€
calice 6€
Lacrima di Morro d’Alba – Rosè – Buscareto Btl 22€
calice 6€
Cuvée prestige – Cà del bosco Btl 55€
Rosè Cuvée prestige – Cà del bosco Btl 80€
Raspberry Chocococo 8€
Latte di cocco aromatizzato al cacao, completato con crema di latte al lampone. On the rocks
Wipped Vanilla 8€
Estratto di ananas, vaniglia, latte di cocco, wipped al matcha
Hoolalà 9€
Estratto di mango, estratto di maracuja, latte di cocco, panna
Make me pretty 8€
Sciroppo di ibisco home made, lime, soda al pompelmo, profumato alla lavanda
Pretty Pink 8€
Sciroppo di ibisco home made, lime, thè infuso allo zenzero, profumato al gelsomino
Pink is the new green 8€
Lime, mela verde, cedrata, profumato al sambuco
Lilli 8€
Lime, sciroppo di sambuco, mirtillo, cranberry, ginger ale
Ginnie is a good girl 9€
Estratto di maracuja, sciroppo di zucchero, gin analcolico, gingerale
Americano Soft 8€
Bitter analcolico, vermouth, soda, zest limone
Negroni Soft 8€
Gin analcolico, bitter analcolico, vermouth cocchi, zest limone
Italicus Pop 8€
Rosolio di bergamotto, tonica al pompelmo rosa
Spicy French 8€
St. Germain, prosecco ginger beer
Girly Paloma 8€
Lime, tequila, cipriani peach, profumato al pompelmo rosa
Torta PP (Ø16 – 24€, Ø18 – 36€, Ø24 – 48€)
morbido cake, mousse al cioccolato bianco, cuore di fragole, croccante perle ruby
Torta Pistacchio (Ø16 – 30€, Ø18 – 45€, Ø24 – 60€)
cake alla vaniglia, mousse al pistacchio Sicilia, cuore di lamponi, perle bianche croccanti ruby
Torta Tre Cioccolati (Ø16 – 26€, Ø18 – 39€, Ø24 – 52€)
mousse leggera ruby, mousse al cioccolato bianco, delicata mousse fondente, fondo di cake al cacao
Torta Lemon (Ø16 – 20€, Ø18 – 32€, Ø24 – 44€)
deliziosa frolla con crema limone Sorrento, morbida nube di meringa
Crostata moderna (Ø16 – 22€, Ø18 – 33€, Ø24 – 44€)
deliziosa frolla, confettura di lamponi, gustosa crema al pistacchio sicilia
Crostata alla frutta (Ø16 – 19€, Ø18 – 26€, Ø24 – 39€)
deliziosa frolla, crema alla vaniglia, frutta di stagione
Torta alla panna (Ø16 – 27€, Ø18 – 40€, Ø24 – 54€)
panna, fragola, chantilly, bagno alla vaniglia
Gluten free caprese (Ø16 – 20€, Ø18 – 26€, Ø24 – 40€)
cioccolato fondente 54%, farina di mandorla
Tartelletta alla frutta 5€
Deliziosa pastafrolla ripiena di crema e frutta fresca di stagione
Truffon 5€
Ganache di cioccolato fondente contenente 72% di cacao, mousse al cioccolato. Racchiude un cuore di meringa croccante
Lingotto Rocher 6€
Un dessert elaborato e gustoso dal forte sapore di nocciole composto dal 42% di cioccolato
Delizia al caramello 5€
La sorpresa di questo dessert è il suo tenero cuore di caramello al burro salato (sale di Guérande)
Pasta frolla gianduia 5€
Sabblé al cioccolato, base di crumble croccante e crema al cioccolato fondente
Charlotte ai frutti rossi 5€
Pan di spagna gustoso con frutti rossi, mousse profumata alla vaniglia e gelatina di frutti di bosco
Pasta frolla panna cotta e mango 5€
Questo dessert fresco e leggero combina la dolcezza del mango e del cocco con la nota acidula dei frutti della passione. Base crumble al burro
Cappuccino 5€
Base di crumble rivestita di cioccolato e un crémaux al caffè, il tutto associato con un mousse di latte leggerissima ricoperta di cacao in polvere
Pink morellina 7,50€
Mousse alla mandorla bianca con composta di more e fondo croccante al pralinato
Rosso di sera 7,50€
Mousse al caramello con composta di lamponi, crema al cioccolato e pan di spagna pralinato
Caramello, farcito di ganache al caramello e burro al sale di Guérande
Pistacchio, farcito con un ripieno a pasta di pistacchio
Vaniglia, farcito con un ripieno delicato alla vaniglia bourbon naturale
Cioccolato, farcito con una ganache al cioccolato fondente con il 58% di cacao certificato UTZ
Lamponi, farcito con una confettura di lamponi acidula
Limone, farcito con un ripieno alla scorzetta di limone semicandita e al succo di limone
Cono piccolo 2,50€
Cono grande 3€
Coppetta piccola 2,50€
Coppetta grande 3€
Vaschetta 500gr 12€ / 1kg 23€
Maggiorazione panna gelato 0,5€
Vuoto 1,40€
Crema, marmellata, nutella, integrale miele, frutti rossi, albicocca 1,60€
PP crema chantilly e frutta, pistacchio 2€
Fetta di plumcake variegato 2,50€
Fetta torta caprese 3€
Fetta di torta al cioccolato 5€
Muffin ai tre cioccolati 2,50€
Donut Pretty Pink 2,50€
Donut Oreo 2,50€
Donut Milka 2,50€
Yogurt bowl
Yogurt greco, muesli, frutti rossi, banana, passion fruit, miele
Fruit bowl exotic
Dragon fruit, mango, ananas, passion fruit
Fruit bowl fit
Ananas, fragola, banana, melone
Salmone affumicato, insalata e maionese 3,50€
Prosciutto cotto, maionese e funghi 3,00€
Fesa di tacchino, insalata, pomodoro e maionese 3,00€
Tonno, maionese e sottaceti 3,00€
PP crema chantilly pink, frutti rossi e açai
Nutella, nocciole e banana
Pistacchio e nocciole
Sciroppo d’acero, frutti di bosco e mandorle
Aggiungi la panna o il gelato sul tuo pancake 2€
Salmone, avocado e insalata 5€
Prosciutto, insalata e stracciatella 4,50€
Fesa di tacchino, insalata e pomodoro 4,00€
Tonno, maionese e sottaceti 4,00€
Tonno*, rucola, pomodorini, patate, edamame, maionese al basilico, anacardi e basmati
Salmone*, cavolo viola, valeriana, avocado, arancia, lattuga, anacardi, salsa yogurt e riso basmati
Pollo alla piastra, pomodorini, lattuga, avocado, edamame, nachos , maionese al basilico e riso basmati
*crudo o cotto
Pane in cassetta homemade, insalata, carpaccio di salmone, french fries
Pane in cassetta homemade, tonno tataki, insalata, french fries
Pane in cassetta homemade, uovo in camicia, insalata, french fries
Pane in cassetta homemade, pollo alla piastra, insalata, french fries
Salmone, verdure grigliate, french fries
Tonno, verdure grigliate, french fries
Pollo alla piastra, verdure grigliate, french fries
(pane soffice al vapore finito alla griglia ripiegato su se stesso, con french fries)
Salmone, avocado, lattuga, anacardi e salsa yogurt
Tonno, rucola, pomodorino, maionese al basilico e anacardi
Pollo alla piastra, lattuga, pomodorino, nachos e maionese al basilico
Polpo alla piastra, rucola, olive , stracciatella, cipolla croccante e maionese PP
Vegan, zucchine, melanzane, valeriana,pomodorini e cipolla croccante
Prosciutto e melone 8€
Parmigiana di melanzane al forno 10€
Carpaccio di salmone marinato, stracciatella, cipolla rossa 12€
Tartare di tonno, burrata, valeriana, pomodorini 16€
Caprese, pomodoro cuore di bue e mozzarella 8€
Gnocchi fatti a mano, pomodorini, burrata a crudo 13€
Spaghetto con tonno, datterini e bottarga di muggine 15€
Salmone in crosta di pistacchio al forno 18€
Tonno tataki 20€
Yogurt bowl
Yogurt greco, muesli, frutti rossi, banana, passion fruit, miele
Fruit bowl exotic
Dragon fruit, mango, ananas, passion fruit
Fruit bowl fit
Ananas, fragola, banana, melone
Salmone affumicato, insalata e maionese
Prosciutto cotto, maionese e funghi
Fesa di tacchino, insalata, pomodoro e maionese
Tonno, maionese e sottaceti
Salmone, avocado e insalata 5€
Prosciutto, insalata e stracciatella 4,50€
Fesa di tacchino, insalata e pomodoro 3,70€
Tonno, maionese e sottaceti 3,70€
Torta PP (Ø16 – 24€, Ø18 – 36€, Ø24 – 48€)
morbido cake, mousse al cioccolato bianco, cuore di fragole, croccante perle ruby
Torta Pistacchio (Ø16 – 30€, Ø18 – 45€, Ø24 – 60€)
cake alla vaniglia, mousse al pistacchio Sicilia, cuore di lamponi, perle bianche croccanti ruby
Torta Tre Cioccolati (Ø16 – 26€, Ø18 – 39€, Ø24 – 52€)
mousse leggera ruby, mousse al cioccolato bianco, delicata mousse fondente, fondo di cake al cacao
Torta Lemon (Ø16 – 20€, Ø18 – 32€, Ø24 – 44€)
deliziosa frolla con crema limone Sorrento, morbida nube di meringa
Crostata moderna (Ø16 – 22€, Ø18 – 33€, Ø24 – 44€)
deliziosa frolla, confettura di lamponi, gustosa crema al pistacchio sicilia
Crostata alla frutta (Ø16 – 19€, Ø18 – 26€, Ø24 – 39€)
deliziosa frolla, crema alla vaniglia, frutta di stagione
Torta alla panna (Ø16 – 27€, Ø18 – 40€, Ø24 – 54€)
panna, fragola, chantilly, bagno alla vaniglia
Gluten free caprese (Ø16 – 20€, Ø18 – 26€, Ø24 – 40€)
cioccolato fondente 54%, farina di mandorla
Caffè / macchiato 1,20€
Caffè schiumato 1,30€
Decaffeinato 1,40€
Caffè doppio 2€
Cappuccino 2€
Cappuccino con latte speciale 2,20€
Cappuccino deca 2€
Macchiatone 1,50€
Latte Macchiato 1,80€
Orzo 1,50€
Orzo grande 1,80€
Cappuccino orzo 2,20€
Ginseng 1,60€
Ginseng grande 2,10€
Capuccino ginseng 2,10€
Marocchino 1,50€
Mocaccino 2,50€
Latte bianco 1,30€
Latte di soia 1,50€
Caffè americano 1,60€
Cappuccino freddo 3€
Caffè freddo con schiuma di latte 3€
Caffè corretto 2€
Caffè shakerato 3,50€
Caffè shakerato Baileys o Disaronno 4,50€
Caffè affogato 3€
Caffè con panna 1,50€
Cappuccino matcha 2€
Cappuccino Pretty Pink 2€
The 1,50€
Maggiorazione servizio al tavolo 0,50€
Raspberry Chocococo 8€
Latte di cocco aromatizzato al cacao, completato con crema di latte al lampone. On the rocks
Wipped Vanilla 8€
Estratto di ananas, vaniglia, latte di cocco, wipped al matcha
Hoolalà 9€
Estratto di mango, estratto di maracuja, latte di cocco, panna
Make me pretty 8€
Sciroppo di ibisco home made, lime, soda al pompelmo, profumato alla lavanda
Pretty Pink 8€
Sciroppo di ibisco home made, lime, thè infuso allo zenzero, profumato al gelsomino
Pink is the new green 8€
Lime, mela verde, cedrata, profumato al sambuco
Lilli 8€
Lime, sciroppo di sambuco, mirtillo, cranberry, ginger ale
Ginnie is a good girl 9€
Estratto di maracuja, sciroppo di zucchero, gin analcolico, gingerale
Acqua Naturale 1,50€
Acqua Frizzante 1,50€
Succhi di frutta Yoga 3€
Succhi Kohl di Montagna 100% succo naturale 5€
Spremuta d’arancia 4€
Coca Cola 3,50€
Coca Cola zero 3,50€
The Estathè Limone 3,50€
The Estathè Pesca 3,50€
Sprite 3,50€
Fanta 3,50€
Chinotto 4€
Cedrata 4€
Goldberg Tonica 4€
Goldberg Pompelmo 4€
Goldberg Ibisco 4€
Goldberg ginger beer 4€
Goldberg ginger ale 4€
Cipriani bellini no alcol 5€
Tonica sanpellegrino agrumi 3,50€
Schweppes lemon 3,50€
Campari soda 4€
Crodino 4€
Birra artigianale italica puro malto 4,50€
Apois – Rosato Marche – Fontezoppa Btl 19€
calice 6€
Le vaglie – Verdicchio – Santa Barbara Btl 24€
calice 6€
Prosecco Prose 20€
calice 6€
Verdicchio – brut – Buscareto Btl 20€
calice 6€
Lacrima di Morro d’Alba – Rosè – Buscareto Btl 22€
calice 6€
Cuvée prestige – Cà del bosco Btl 55€
Rosè Cuvée prestige – Cà del bosco Btl 80€
Americano 8€
Bitter, vermouth rosso, soda
Americano Soft 8€
Bitter analcolico, vermouth, soda, zest limone
Negroni Soft 8€
Gin analcolico, bitter analcolico, vermouth cocchi, zest limone
Negroni 8€
Gin, bitter, vermouth rosso
Italicus Pop 8€
Rosolio di bergamotto, tonica al pompelmo rosa
Spicy French 8€
St. Germain, prosecco ginger beer
Girly Paloma 8€
Lime, tequila, cipriani peach, profumato al pompelmo rosa
Gin Tonic 8€
Gin, tonica
Gin Lemon 8€
Gin, lemon
Vodka Lemon 8€
Vodka, Lemon
Credits: Goon Italia